Le Finistère est l'un des départements les plus dynamiques en France en matière d'agriculture, autant au niveau du volume, de la diversité que de la qualité de sa production.
Plus de 10 000 exploitations assurent au Finistère un haut rang français en matière de : choux-fleurs, artichauts, plants de pomme de terre, échalotes, viande porcine et viande de volaille, œufs, lait et viande bovine.
Saint-Martin-des-Champs se situe en pleine "ceinture dorée" du Léon et du Trégor Finistérien, où l'on trouve grandes coopératives agricoles et groupements de producteurs légumiers.







